Супруги Бадал и Мария Салимовы уже получили первый урожай огурцов
Овощеводством закрытого грунта семья занимается на протяжении последних 15 лет. Основной упор делают на выращивание огурцов: они менее прихотливы в уходе и дают больший урожай, который можно собирать почти круглый год. Четыре года назад фермеры получили грунтовую поддержку, которую направили на строительство новой современной теплицы с необходимым оборудованием. Сейчас у предпринимателей 6 теплиц общей площадью более 2 000 кв. м. Четыре из них используются под производство огурцов, остальные для выращивания рассады и других овощей. Проверенный семенной материал Мария Сахаддиновна заказывает со своей малой родины – из Кабардино-Балкарии. Там она вместе с родителями начинала заниматься выращиванием овощей и получила богатый опыт, который очень помогает сейчас.
Ухаживают за своими длинными плантациями супруги вместе со своими сыновьями, не так давно фермеры открыли одно рабочее место. Кропотливые работы в теплицах не заканчиваются практически никогда, фермеры дают земле отдых на пару месяцев, а в остальное время выращивают зелень, рассаду и овощи.
Кроме забот на грядках, у семьи есть ещё большое подсобное хозяйство – овцы, коровы и птица. Поэтому рабочий день для Салимовых начинается с рассветом.
«Привыкли жить в таком темпе, к труду приучены с раннего детства. Всем известно, что земля-кормилица любит постоянное внимание, тогда она отвечает взаимностью», – говорит Мария Сахаддиновна.
Свежие овощи они поставляют в учреждения социальной сферы муниципалитета, натуральной продукцией фермеры снабжают краснояружцев и жителей соседних районов, возят на реализацию на сельскохозяйственные ярмарки в Белгород и Курск.
В этом году фермеры хотят расширить своё производство и построить ещё две теплицы под огурцы и томаты.
«Спрос всегда есть, свой первый урожай огурцов мы получили неделю назад, планируем продавать их до середины сентября и собрать до 45 тонн в общей сложности. Также в планах производство капусты, баклажан, перца болгарского, томатов, свёклы, рассады. Редис и зелень мы тоже уже реализовываем», – рассказал Бадал Ражабович.
Источник: пресс-служба администрации Краснояружского района
Источник информации: belregion.ru