Компания Русагро
24 ноября 2024 года, в последнее воскресенье месяца, отмечается День работника сахарной промышленности. Этот профессиональный праздник посвящён всем, кто участвует в производстве сахара – от селекции и выращивания сахарной свёклы до хранения готового продукта на складе завода. Дата связана с открытием в ноябре 1802 года в селе Алябьево Тульской губернии первого российского свеклосахарного завода, на котором в первый сезон было произведено 300 пудов (около 5 тонн) сахара.
Сахарная промышленность, оставаясь сезонной, является одной из наиболее трудоёмких отраслей агропромышленного комплекса страны. Это сложный и многоэтапный процесс. При этом большая часть российских заводов была построена во времена Советского Союза, и теперь необходимо приложить значительные усилия и ресурсы для создания современных автоматизированных производств.
О том, как изменились предприятия с течением времени, и почему работа на них может «захватить» на долгие годы, рассказали старожилы заводов агрохолдинга «Русагро».
Источник информации: bel.aif.ru